ENSA - Épreuve de SVT - 2018

A) Associez chaque lettre de la liste au chiffre correspondant à sa définition exacte. Exemple : z-14. (5 points)

 

Liste :

 

a- Chalaze ; b- Androcée ; c- Gène ; d- Oosphère ; e- Génotype ; f- Placenta ; g- Acrosome ; h- Locus ; i- Homéostasie ; j- Périanthe

 

Définitions :

 

1- Ensemble formé par le calice et la corolle

 

2- Information codée déterminant l'expression d'un caractère

 

3- Gamète femelle des spermaphytes

 

4- État de stabilité du milieu intérieur

 

5- Structure qui coiffe le noyau du spermatozoïde

 

6- Ensemble de gènes portés par les chromosomes

 

7- Ensemble des étamines d'une fleur

 

8- Surface au niveau de laquelle nucelle et téguments se confondent.

 

9- Point de fixation du funicule à la paroi carpellaire

 

10- Emplacement du gène sur le chromosome qui le porte

 

B) Donnez une définition correcte des mots suivants (3 points) : Funicule, Rétrovirus, Pistil, Curare, Albumen, Cormophytes.

On s'intéresse au cycle de développement et au cycle chromosomique de deux algues.

 

A) Dans les eaux douces, on trouve des filaments verts d'une algue appelée Zygnema qui, observés au microscope, se présentent comme la figure 1.

 

 

 

1) L'hiver, de tels filaments se juxtaposent et l'on peut constater le phénomène illustré sur les figures 2-a et 2-b.

 

 

 

Interprétez ce document. Identifiez le phénomène auquel il se rapporte.$\quad(1.5\,\text{pts})$

 

2) La partie A, libérée par destruction des enveloppes anciennes, reste jusqu'au printemps à l'état de repos dans la vase, au fond des mares. Le noyau subit deux divisions et sur les quatre noyaux formés, trois dégénèrent. Puis la germination donne un filament ayant le même nombre de chromosomes que les filaments de départ (figure 3).

 

 

 

a) Quels sont les phénomènes chromosomiques qui se sont produits pour arriver à ce résultat ?$\quad(0.5\,\text{pt})$

 

b) Établissez, à l'aide d'un schéma, le cycle de développement et le cycle chromosomique de cette algue.$\quad(1.5\,\text{pts})$

 

c) Comment qualifiez-vous le cycle de Zygnema ? $\quad(0.5\,\text{pt})$

 

B) Ectocarpus est une algue marine présentant plusieurs moyens de se reproduire. Une de ces modalités est relatée par la figure 4. Cette algue revêt plusieurs aspects dont deux sont figurés : les formes $X\ $ et $\ Y.$

 

$-\ $ La forme $X$ présente des organes reproducteurs à nombreuses loges, libérant à maturité des gamètes mâles et femelles d'aspect identique : les zoïdes 1 sur la figure. Après s'être fécondés ces gamètes conduisent à des œufs qui donneront des filaments de la forme $Y.$

 

$-\ $ La forme $Y$ présente des organes reproducteurs à une seule loge, qui libèrent, après méiose, des zoïdes 2. Chacun d'eux perd ses flagelles et germe pour redonner la forme $X$ de l'algue.

 

 

 

1) Quel nom donneriez-vous aux zoïdes 2 ? $\quad(0.75\,\text{pt})$

 

2) Établissez, à l'aide d'un schéma, le cycle de développement et le cycle chromosomique correspondant à ce moyen, pour cette algue, de se reproduire.$\quad(1.5\,\text{pts})$

 

3) Comment qualifiez-vous le cycle d'Ectocarpus ? $\quad(0.75\,\text{pt})$

Un haras est frappé d'une épidémie causée par une bactérie $X.$ Le médecin vétérinaire traitant prélève le sang d'un cheval malade et celui d'un cheval qui ne montre aucun signe de la maladie. Au labo, il recueille les lymphocytes et le sérum de chaque échantillon et réalise les expériences suivantes :

$$\begin{array}{|l|l|}\hline\text{Expériences}&\text{Résultats}\\ \hline\text{Bactérie X et lymphocytes du cheval 1}&\text{Sans agglutination}\\ \hline\text{Bactérie X et sérum du cheval 1}&\text{Sans agglutination}\\ \hline\text{Bactérie X et lymphocytes du cheval 2}&\text{Sans agglutination}\\ \hline\text{Bactérie X et sérum du cheval 2}&\text{Agglutination}\\ \hline\end{array}$$

1) Expliquez comment on obtient le sérum.$\quad(0.5\,\text{pt})$

 

2) Analysez les résultats.$\quad(0.5\,\text{pt})$

 

3) Expliquez le résultat de la dernière expérience et en déduire la nature de la réaction immunitaire mise en jeu. $\quad(1.5\,\text{pts})$

 

4) Formulez deux hypothèses sur l'état sérologique du cheval $1.\quad(1.5\,\text{pts})$

 

5) Proposez une expérience montrant que le type d'immunité mis en jeu est spécifique.$\quad(1\,\text{pt})$

 

$$\text{Durée 2 heures}$$