Corrigé Exercice supplémentaire : Mélanges et corps purs - 4e

 

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L'eau douce est rare dans les contrées désertiques ; or certaines d'entre elles, comme les pays du golfe persique, ont à leur portée d'immenses quantités d'eau de mer.

 

Cette inépuisable réserve d'eau, hélas, est inutilisable telle quelle, en raison de la présence du sel qui la rend impropre à la consommation et à l'irrigation des terres agricoles.

 

Aussi a-t-on pensé obtenir de l'eau douce à partir de l'eau de mer.

 

Le dessalement de l'eau de mer peut être pratiqué dans les usines situées à proximité des rivages.

 

L'eau de mer d'abord est portée à ébullition, puis la vapeur obtenue est liquéfiée. 

 

1) Donnons un titre à ce texte : Le dessalement de l'eau de mer

 

2) La technique utilisée pour rendre l'eau de mer propre à l'irrigation est la distillation.

 

3) Les passages du texte qui relatent les différentes étapes de cette technique sont :

 

"L'eau de mer d'abord est portée à ébullition, puis la vapeur obtenue est liquéfiée"

 

4) Après liquéfaction, on obtient un corps pur ; l'eau.

 

5) Les mesures que l'on doit effectuer pour vérifier la pureté du corps recueilli sont :

 

$-\ \ $ Température d'ébullition

 

$-\ \ $ Température de fusion

 

$-\ \ $ Masse volumique

 

Les résultats attendus sont :

 

$-\ \ $ Température d'ébullition $100^{\circ}C$

 

$-\ \ $ Température de fusion $0^{\circ}C$

 

$-\ \ $ Masse volumique $1000\;kg.m^{-3}$