Composition du premier semestre de sciences physiques
EXERCICE1
Lire attentivement ce texte avant de répondre aux questions
La chimie organique apparaît d'abord dans l'histoire comme lachimie des composés du carbone et concerne les substancesdont l'origine est un être vivant, animal ou plante.
Les scientifiques pensaient, au début du XIXème siècle, queles corps “ organiques ” ne pouvaient être produits que par les“ organismes ” végétaux ou animaux. Ceux-ci en effet auraientpossédé une force spéciale, propre à la vie. Le chimiste n'étaitpas en mesure d'insuffler, au cours d'une synthèse, aux
éléments inanimés la force vitale qui leur faisait défaut. Cettepensée vitaliste est à l'origine du retard que le chimiste avaitpris dans la synthèse des corps organiques.
Il faut attendre1828 pour que soit réalisée la premièresynthèse d'une molécule dite organique : le chimiste allemandF. Wöhler obtient alors de l'urée, identifiable à un échantillonauthentique naturel, par décomposition thermique d'uncomposé minéral, le cyanate d'ammonium. “ Je peux faire del'urée sans avoir besoin de reins ou même d'un animal, fût-il homme ou chien ”, écrit Wöhler.
L'essor de la synthèse de molécules organiques prend alors son élan. La complexité desstructures a obligé très rapidement les chimistes à étudier les liaisons entre les atomesconstituants les molécules et à les représenter par des écritures conventionnelles bien établies
maintenant.
Rédigé à partir de B. Vidal, Histoire de la chimie, ©PUF
Coll. “ Que sais-je ? ”, n°35,.2ème éd., 1998.
Questions :
1.1. Donner un titre à ce texte
1.2. Quelle est l’origine de la chimie organique ? Pourquoi l’a-t-on qualifié « d’organique » ?
1.3.Qu’est-ce qui explique le développement très tardif de la chimie organique ?
1.4. Expliquer en quoi la découverte de Wöhler, a révolutionné la chimie organique et permis
son essor ?
1.5. Une « autre » chimie était beaucoup plus développée à l’époque. Aujourd’hui on luidonne le nom de « chimie inorganique ». Quel autre nom plus courant lui donne-t-onaussi ?
1.6. Justifier alors la phrase du texte « La chimie organique apparaît d'abord dans l'histoire commela chimie des composés du carbone ».
EXERCICE2
2.1.Compléter les phrases suivantes avec le mot ou le groupe de mots qui conviennent
Les hydrocarbures saturés acycliques ont pour formule …. et sont appelés alcanes.
Les hydrocarbures saturés cycliques sont appelés …. Les monocycliques ont pour formule CnH2n
Pour nommer un alcane ramifié, on commence par repérer la …. C'est la chaîne linéaire renfermant le nombre maximum d'atomes de carbone
2.2. Le cétane C16H34 est le constituant essentiel du gazole. Sa combustion complète dans l’oxygène de l’air donne du dioxyde de carbone et de l’eau.
Recopier et équilibrer l’équation de la combustion suivante
C16H34+……O2→……CO2+……H2O
2.3. Indiquer, en recopiant leur formule brute sur la copie, les alcanes parmi les hydrocarbures suivants : C2H2;C5H12;C5H8;C3H6et C9H20
EXERCICE3
3.1.Ecrire les formules semi- développées des hydrocarbures dont les noms suivants :
a) 2,3−diméthylhexane ; b) 2,2,4−triméthylpentane ; c)3,4,5−triméthyloctane;
d) 6−éthyl−2−méthyl−4−propylnonane ; e)1−chloro2−méthylpropane ; f)3−bromo4−éthyloctane
g)4−éthyl3−méthylheptane ; h)2,3−diméthylpentane
On procède à la microanalyse d’un corps A qui est un produit de substitution monochloré d’un alcane. Les pourcentages en masse trouvés pour les éléments C et Cl présent dans A sont : ;
3.2-Déterminer la formule brute du corps A.
3.3-Quelle est la formule semi développée de A sachant que sa molécule possède deux groupes méthyle ? Nommer-le.
Commentaires
Mourtada (non vérifié)
mar, 01/30/2024 - 13:13
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