Série d'exercices sur les acides carboxyliques et dérivés - Ts
Classe:
Terminale
Exercice 1
Partie A
1) Un acide carboxylique (A) à chaine ouverte saturée est formé de 31.37% d'oxugène.
calculer sa masse molaire et déterminer sa formule brute.
2) Écrire les formules semi-développées et les noms de tous mes isomères possibles.
3) On fait dissoudre 4g de l'isomère à chaine linéaire de A dans 200mL d'eau.
a) Déterminer la concentration de la solution obtenue.
b) On prélève 25ml de cette solution à laquelle on ajoute 2.8g de fer.
− Écrire l'équation de la réaction.
− Quel est le réactif en excès ?
− calculer le volume de gaz dégagé.
On donne Vm=24L⋅mol−1.
Partie B
Un ester E de formule brute C4H8O2 est préparé au cours d'une réaction d'un acide carboxylique A et d'un alcool B.
1) a) Qu'appelle-t-on cette réaction ?
b) Donner ses caractéristiques.
2) Donner la formule semi développée, le nom de chaque isomère de l'ester E.
3) Déterminer la formule semi développée, et le nom de l'acide A et ceux de l'alcool B correspondant à chaque isomère de l'ester E.
Exercice 2
On réalise dans un excès de dioxygène, la combustion complète d'un composé organique oxygéné A de formule brute CnH2nO2 et de masse molaire M ; les résultats de cette expérience ont permis de déterminer le pourcentage massique du carbone dans ce composé : %C : 54.54
1) Comment peut-on montrer, à l'aide d'une combustion complète, que le composé A renferme dans sa formule le carbone et l'hydrogène.
2) a) Vérifier que les pourcentage en carbone, en hydrogène et en oxygène peuvent s'écrire sous la forme :
%C=12n⋅100%M; %H=2n⋅100%M et %O=32⋅100%M.
On donne :
M(H)=1g⋅mol−1, M(C)=12g⋅mol−1 et M(O)=16g⋅mol−1.
b) Montrer que le rapport %C%H=6.
Calculer les pourcentages d'hydrogène %H et d'oxygène %O.
c) A partir de l'expression du pourcentage de l'oxygène, calculer la masse molaire M du composé (A).
Déduire n.
Donner la formule brute du composé A.
3) Lors de la combustion complète on a utilisé un volume V=240mL du composé A.
a) Écrire l'équation de la réaction.
b) Déterminer le volume de dioxygène de carbone dégagé.
On donne : volume molaire à la température de l'expérience : VM=24L⋅mol−1.
Exercice 3
On considère la réaction chimique suivante
CnH2n + H2O→CnH2n+2O
1) Quelle est la nature de cette réaction chimique ?
2) Donner la fonction chimique du produit obtenu
L amasse moléculaire du produit obtenu est M=88g⋅mol−1
On le fait réagir avec de l'acide 2− Methylbutanoique.
3) Écrire la réaction qui se produit sachant que l'ester formé a pour formule :

L'oxydation ménagée de l'alcool utilisée dans la question 2 conduits à un composé A.
4) Donner la formule semi-développée de ce composé A et son nom.
On donne :
M(H)=1g⋅mol−1 ; M(C)=12g⋅mol−1 et M(O)=16g⋅mol−1.
Exercice 4
On considère les formules de cinq corps A, B, C, D et E
A : CH3−CH2−CH2−OH
B : CH3−CHOH−CH3
C : CH3−CH2−COCl
D : CH3−CH2−COOCH2−CH3
E : CH3−CO−NH2
1) Indiquer le groupe fonctionnel caractéristique de chacun de ces corps et les nommer.
2) a) On réagir une solution acidifiée de K2Cr2O7 sur le corps A.
On obtient dans une première étape un composé F ; puis dans une seconde étape un composé G.
Écrire l'équation - bilan correspondant à chacune de ces étapes.
b) La même solution agit sur B pour donner un corps H.
Donner la formule semi-développée H (l'équation - bilan n'est demandée).
c) Indiquer la nature de F, G et H.
Donner leurs noms.
Citer un réactif permettant de distinguer F et H.
3) Proposer un enchainement de réactions possibles permettant d'obtenir C à partir de A.
4) a) La densité de vapeur d'un monoacide carboxylique à chaine saturée non cyclique I est voisine de 3.
Donner les formules semi-développées possibles pour I, ainsi que les noms.
b) L'isomère non ramifiée de I réagit sur B en présence d'un catalyseur pour donner un composé J.
Écrire l'équation - bilan de cette réaction.
Donner le nom de J.
Préciser les caractéristiques de cette réaction.
Donner la formule semi-développée et le nom d'un composé K qui permet, par action sur B, d'obtenir J à l'issue d'une réaction totale.
Exercice 5 Triglycéride
La palmitine est un triglycéride dérivant de l'acide gras nommé acide palmitique et du glycérol (aussi appelé propan−1, 2, 3−triol).

1) Définir un triglycéride.
2) Donner la formule semi-développée de la molécule de glycérol.
3) L'acide palmitique est-il un acide gras saturé ou insaturé ?
Justifier clairement.
4) Combien faut-il de molécules d'eau pour hydrolyser une molécule de palmitine ?
Justifier.
5) Écrire l'équation de l'hydrolyse de la palmitine.
6) lorsqu'on met en œuvre l'hydrolyse de la palmitine, on abouti à la fin à un mélange constitué d'une partie des réactifs qui n'ont pas réagi et des produits de la réaction.
Comment se nomme cet état final ?
Quelle est son origine ?
Exercice 6
On réalise l'oxydation ménagée d'une masse m=2g d'un alcool (A) aliphatique saturé et à chaine linéaire, par un excès de dioxygène de l'air, on obtient un seul produit (B) qui rougit un papier pH.
1) a) Donner la formule générale d'un alcool.
b) Décrire la réaction.
c) Quelle est la nature de composé B.
Donner sa formule générale.
2) Le composé obtenu (B) réagit avec une solution aqueuse d'hydrogène de sodium de concentration molaire Cb=1mol⋅L−1.
L'équivalence acido-basique a eu lieu lorsqu'on a versé un volume de Vb=27mL de soude.
a) Calculer la quantité de matière du composé (B).
Déduire celle de (A).
b) calculer la masse molaire de (A).
Déduire son nom et sa formule semi-développée.
c) Donner la formule semi-développée du composé (B) et son nom.
3) Si le dioxygène n'était pas en excès, un composé (C) autre que (B) peut être formé.
Donner sa formule semi-développée et son nom.
4) On chauffe l'alcool (A) à la température 350∘C en présence de l'oxyde d'aluminium.
a) De quelle réaction s'agit-il ?
b) Écrire l'équation de cette réaction.
Donner le nom et la famille du produit formé.
Exercice 7
On réalise une réaction d'estérification en mélangeant à t=0 une masse mac=12g d'acide éthanoique et une masse mal=12g de propane−ol dans un Bécher auquel on ajoute quelques gouttes d'acide sulfurique.
Ce mélange est partagé d'une façon égale dans 10 tubes à essai.
Les tubes sont placés dans un bain marie de 80∘C.
1) Montrer que le mélange initial d'acide et d'alcool est équimolaire.
Calculer la composition initiale dans chaque tube.
On donne :
MC=12g⋅mol−1 ; MO=16g⋅mol−1 et MH=1g⋅mol−1.
2) Écrire l'équation de la réaction.
3) pour déterminer la composition du mélange à une date t,on dose l'acide restant par une solution d'hydroxyde de sodium 1M, l'indication coloré utilisé est la phénolphtaléine.
Les résultats de mesure sont traduits par graphe suivant :
a) pourquoi a t-on chauffé le mélange et quel est le rôle de l'acide sulfurique ?
b) comment peut-on connaitre expérimentalement le point d'équivalence ?
c) Que représente la date t=160min ?
Déterminer graphiquement la quantité de matière d'acide éthronoique restant à la fin de la réaction.
Déduire le nombre de môle d'ester formé.
d) calculer le volume de soude V versé au cours du dosage à la date t=160min comparer les volumes V1 et V2 de soude respectivement aux dates t=100min et t=200min au volume v
e) Représente sur le même graphe l'allure de la courbe représentant le nombre de môle d'ester formé en fonction du temps nester=g(t).

Commentaires
Khambon cissokho (non vérifié)
mar, 01/05/2021 - 19:55
Permalien
Demande d'exercices corrigés
Derek (non vérifié)
jeu, 01/28/2021 - 04:09
Permalien
Correction
za armel davy (non vérifié)
ven, 01/29/2021 - 15:48
Permalien
chimie
Bass Teuw (non vérifié)
mar, 02/23/2021 - 11:43
Permalien
Comprendre la chimie organique en terminal
Kouamé kouakou steve (non vérifié)
mar, 06/21/2022 - 18:52
Permalien
Connaître les acides carboxylique et leurs dérivés
Fofana amed (non vérifié)
ven, 01/21/2022 - 09:55
Permalien
Je veux être plus expérimenté en science
Fofana amed (non vérifié)
ven, 01/21/2022 - 10:35
Permalien
Je veux être plus expérimenté en science
Poudiougo (non vérifié)
jeu, 12/14/2023 - 13:34
Permalien
Correction
Djafarou (non vérifié)
lun, 07/29/2024 - 10:28
Permalien
Demande de corriger type
Dédé (non vérifié)
sam, 02/13/2021 - 22:50
Permalien
TP
IKA (non vérifié)
jeu, 05/06/2021 - 10:19
Permalien
Correction des exercices
yasmine (non vérifié)
jeu, 05/20/2021 - 11:18
Permalien
111
Fatou (non vérifié)
jeu, 01/05/2023 - 17:43
Permalien
Correction
kouka (non vérifié)
ven, 05/06/2022 - 23:35
Permalien
merci infiniment
Princesse Ericka (non vérifié)
jeu, 06/09/2022 - 01:11
Permalien
Demande des corrigés
Traoré lombeko (non vérifié)
mar, 11/28/2023 - 08:39
Permalien
Exercice et la correction
diakaridia Sogodogo (non vérifié)
jeu, 07/07/2022 - 02:17
Permalien
Pdf
Kamta tchani (non vérifié)
mer, 10/05/2022 - 09:07
Permalien
Réussir avec mention
GORÉE (non vérifié)
jeu, 01/05/2023 - 17:44
Permalien
Correction
Mouroukoro coulibaly (non vérifié)
mer, 02/01/2023 - 21:29
Permalien
correction sur les exercices
Riantsoa (non vérifié)
mer, 10/11/2023 - 16:59
Permalien
Demande de corrigé
Kone Demarie (non vérifié)
ven, 12/15/2023 - 17:26
Permalien
C'est vraiment magnifique .
Anonyme (non vérifié)
jeu, 01/23/2025 - 02:07
Permalien
<p> liste de course <p>
Ajouter un commentaire